Les saveurs de Saint Genies : vente de foie gras

La boutique du foie gras de canard

Les saveurs de Saint Genies : vente de foie gras Bienvenue dans notre boutique : Les saveurs de St Genies. Nous sommes producteurs de foie gras de canard à Saint Genies, un village typique du Périgord noir en Dordogne.
Fabriqué artisanalement, Les saveurs de St Genies vous permet d'accéder à l'authenticité de notre gastronomie avec un assortiment des meilleurs produits de notre terroir issus du canard.
Les gourmets et les amateurs de foie gras trouveront un choix qui saura les satisfaire : foie gras de canard gavés en Dordogne, terrine de foie gras, rillettes de canard, anchaud, cou de canard farci au foie gras, gésiers de canard confits et quantité d'autres spécialités du sud ouest. Suivant la période de l'année ou sur place dans notre boutique, vous pouvez également vous fournir en produits frais pour une saveur optimale. Venez visiter le village et profitez en pour faire confectionner dans notre boutique un cadeau original pour vos amis ou votre famille.

Nous espérons que votre voyage de découverte gastronomique à travers notre catalogue de produits vous plaira.

Des produits du terroir

NOS RENDEZ VOUS

Le foie gras et les chiffres

Production	Exportations	Consommation
Avec 19 550 tonnes, la France occupe le 1er rang mondial de la production de foie gras cru	Longtemps stabilisées autour de quelques centaines de tonnes, les exportations de foie gras crus ne cessent de se développer depuis 10 ans et dépassent désormais 2500 tonnes	L’engouement des français pour le foie gras se confirme ! 80% des français consomment du foie gras et de nouveaux ménages acheteurs découvrent chaque année le foie gras